Soğuk Depolarda enerji tasarrufu için neler yapılmalı?
Soğuk Depolarda optimum sıcaklığın korunması ve enerji tasarrufu yapılması için;
İç sıcaklığın fazla değişmemesi önemlidir. Bu sebeple;
• Servis sırasında oda kapılarının fazla açık tutulmaması,
• İşlemler için insanların depoda az zaman harcamaları,
• Depolarda sıcaklık seviyelerinin otomatik kontrol cihazları ile uygun toleranslara ayarlanması,
• Sıcaklık ve nem ölçümlerinin doğru yerden, hassas şekilde yapılması
• Odalara aşırı yükleme yapılmaması .
• Soğutma ekipmanlarının bakımlarının zamanında yapılması,
• Ürünler zeminle temas etmeyecek şekilde belirli bir yükseklikte ve rutubet geçirmeyen uygun malzeme üzerinde depolanmalı,
• Ürünlerin ambalaj ve etiketlerinin zarar görmesi önlenmeli,
• Ürün ve ambalajın özelliğine göre istif ve yığma yapılmalıdır.