1991 yılında İstanbul’da kurularak soğutma sistemleri alanında faaliyetlerine başlayan Frigo Block; bugün Tekirdağ’da 12.000 m2 kapalı alana sahip fabrikasında; yıllık 10.000 adet soğutma grubu, 1.000.000 m2 ısı değiştiriciler üretimi kapasitesine erişmiş durumda. Firmalarının başarısını dergimize anlatarak, hedefleri hakkında bilgiler veren Frigo Block Yönetim Kurulu Üyesi Levent Aydın, “2017 yılından bekl ...

İklimlendirme sektöründeki pazar payı gittikçe büyüyen soğutma grubunun gelişimini ve son teknoloji yeni ürünleri Frigoblock Yönetim Kurulu Üyesi Levent Aydın ve Frigoblock Ar-ge Müdürü Dr. Deniz Yılmaz ile konuştuk. Yönlendirdiğimiz sorulara bilgilendirici cevaplar veren Levent Aydın ve Dr.Deniz Yılmaz, -80 derece altında soğutma yapabilen yeni ürünleri hakkında da açıklamalar yaptı.   Endüstriyel soğ ...

FrigoBlock Soğutma Sistemleri San. Tic. A.Ş. Yönetim Kurulu Üyesi Levent Aydın FrigoBlock Soğutma Sistemleri San. Tic. A.Ş. Ar-Ge Müdürü Deniz Yılmaz İstanbul’da 1991 yılında kurulan FrigoBlock A.Ş., kurulduğu günden itibaren endüstriyel soğutma sektöründe faaliyet gösteriyor. Bugün yaklaşık 12 bin m2kapalı alanda üretim yapan ve ürünlerini Şili’den Yeni Zelanda’ya kadar ulaştıran FrigoBlock, -80 ˚C ve altı ...

Gıdaların düşük sıcaklıkta muhafazası  Günümüzde gıdaların taze ve doğal olarak tüketimlerine olan talebin artışı, gıda muhafaza yöntemleri arasında soğuk muhafazanın önemini arttırmıştır. Soğukta muhafaza sırasında gıdalarda kimyasal reaksiyonlar ve enzimatik faaliyetler gecikmekte, mikroorganizmaların çoğalma hızları ve aktiviteleri yavaşlamakta dolayısıyla gıdaların dayanım süreleri daha uzun olmaktadır. ...

  Gıda güvenliği açısından uzun süre muhafaza edilecek ürünler çekirdek sıcaklığı -18°C’ ye kadar şoklanmalı ve daha sonra donmuş muhafaza odasına alınmalıdır. Şoklama işlemi ürün üzerinden yüksek hızda (5 m/s) soğuk hava (-35°C ...-45°C) geçirmek suretiyle ürünün dış cidardan başlayarak çekirdeğe doğru donmasını sağlamaktır. • Şoklama işlemi mümkün olabilen en hızlı şekilde yapılmalıdır. • Ürüne bağlı ...

- Endüstriyel Soğutma cihazları içindeki basınçlı gaz taşıyan parçalar, dahili ve harici zorlanmalara mukavemet gösterecek malzemeden yapılmıştır. Normal kullanımda bir tehlike oluşmaz. Ancak montaj, bakım ve ayarlama sırasında gaz taşıyan boru, hortum ve haznelere darbe gelmesi makinenin güvenliğini azaltır. Takım ve teçhizatlarla bu parçalara zorlayıcı ve tahrip edici bir etki yapılmamalıdır. - Soğutma Ci ...

Tasarlanan soğuk odaların çalıştırılması sırasında bir takım hususlara dikkat edilmesi gerekir: - Soğuk odalar tasarım parametrelerine uygun şekilde kullanılmalıdır. -5°/+5°C çalışma şartlarına göre tasarlanan odalara, nemli ve aşırı sıcak malzeme koyulmamalıdır. - -10°/-25°C çalışma şartlarına göre tasarlanan odalara, donmamış ürünler yerleştirilmemelidir. - Kompresör ve kondenser ünitesi kapalı mekanda bu ...

Endüstriyel soğutma sektöründe 30 yılı aşkın süredir yer alan ve bünyesinde Frigo Block, Frigo Mekanik ve Frigo Soğutma’nın bulunduğu "Frigo Group" tanıtım filmi hazırlandı. Yaklaşık üç buçuk dakika süren filmde, grubun her bir şirketine ait unsurlar yer alıyor. Frigo Block Soğutma’nın Tekirdağ-Muratlı’da bulunan 12.000 m2 lik kapalı alana sahip üretim tesisleriyle başlayan görüntülerde, ürün çeşitliliği, ç ...

Endüstriyel soğutma sektöründe 30 yıldan fazla tecrübeye sahip, Türkiye’nin en önemli endüstriyel soğutma makinaları üreticisi Frigo Block, hem monoblok şekilde hem de split tipte bağlanabilen yeni cihazların üretimine başladı. Hem soğuk hem de donmuş oda koşullarına uygun üretilebilen cihazlar, soğuk odanın yapısı ya da kullanım tercihine göre monoblok şekilde veya iç ve dış ünitesi ayrı kalacak şekilde mo ...

Ultrasonik nemlendirme cihazı, ultrasonik ses dalgalarını kullanarak suyun sıvı halden soğuk buhar haline geçmesini sağlayan bir nemlendirme sistemidir. Bu işlemle elde edilen nemin dahili bir fan vasıtasıyla odanın içerisinde dağılması sağlanır. Ultrasonik nemlendiriciler, pek çok sanayi dalında kullanıma uygundur.Doğru nem düzeyinin sağlanması, üretim verimliliğini, sürdürülebilirliğini ve ürünlerin kalit ...