Conception de l'évaporateur en entreposage frigorifique

Magasins
• La conception de l'évaporateur affecte la qualité de refroidissement.
• Les évaporateurs qui n'ont pas une capacité suffisante affectent l'humidité à l'intérieur de la chambre froide, de sorte qu'ils sèchent le réservoir.
• Il est essayé de résoudre ce déficit avec des outils d'humidification supplémentaires dans les entrepôts où l'humidité est faible.
• La propagation homogène de l'humidité dans la pièce doit être assurée et il faut veiller à ce qu'il soit visiblement humide de ne pas s'égoutter.

Flux d'air lisse;
• Il entraîne une variation des températures dans l'entrepôt.
• Température variable dans le réservoir; Certains produits peuvent entraîner la congélation de certains produits.
• Il déclenche également la formation bactérienne à des points où le temps froid n'est pas atteint et provoque de mauvaises odeurs de se produire.
• Utiliser la boîte et le sac de carton comme étui pour éviter la circulation d'air.