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Commande de gaz d'éthylène dans des réservoirs frigorifiques

 

Après la récolte des légumes fruitiers, la qualité diminue avec le temps en raison de certains facteurs. La capacité de conservation de beaucoup de produits peut être changée avec le contrôle du etile.

Bien que l'éthylène soit une hormone utile dans les opérations post-récolte, il peut réduire la durée de conservation de certains fruits et causer des troubles physiologiques. Donc, il doit être pris sous contrôle.

Augmentation de l'éthylène dans les produits entreposés dans les entrepôts: perte de couleur verte due à la fragmentation de la chlorophylle dans les légumes du groupe de salades; Brunissement des tiges de fruits dans les raisins; Ramollissement tissulaire dans la pastèque; Douleur dans la carotte; Les patates douces peuvent causer un certain nombre de négativité comme la perte de goût et speckle dans la laitue. Pour cette raison, des dispositifs spéciaux sont nécessaires qui peuvent limiter ou empêcher la synthèse d'éthylène et l'efficacité d'éthylène.

Le dispositif de récupération d'éthylène Frigoblock fournit des conditions de stockage durables, aidant à protéger la qualité des produits entreposés dans le stockage à froid en veillant à ce que le gaz d'éthylène résultant des produits conservés soit retiré de l'environnement.

 

Frigoblock les dispositifs d'extraction de l'éthylène, selon la capacité des produits entreposés dans les entrepôts; 100 tonnes et 200 tonnes sont produites en deux types.

 

 

K: stockage et préparation de produits de jardin pour le marché "Somtad Publications Manuel no: 1" Haz. Prof. Dr. rahmi Türk, Prof. Dr. Nurdan Tuna Güneş, Prof. Dr Mustafa, professeur. Dr. Mehmet Ali Koyuncu/2017

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